2009年06月30日

自家製・梅酒




自分が作ってみた梅酒を


出して味見してみた


一番右のは、たぶん4年位前?かな・・


そのとなりは、H18-6-11

三年前のもの・・


そのとなり、真っ黒い・・

あれ?なんだ?悪くなったんがなぁ〜


味見してみてわかった!


かりん酒でした・・かりんの味、する


一番左、梅の実まだ入ってるから、たぶん去年のもの


でも、あと、実、とらねば!


全部、味見してみた・・


もう、酔っ払いそうです


(o^o^o)



この記事へのコメント
去年の今頃に仕込んだ梅酒は
冬までにヨメが全部飲んでしまいました(--〆)
去年の大みそかに仕込んだカリン酒は只今熟成中です(^^♪
熟成されるヨロコビって、確かにありますよねっ(^_-)-☆
Posted by はらほろはらほろ at 2009年06月30日 21:53
残りは私が味見して差し上げましょう(^O^)/

梅酒って結構酔っぱらうんですよね(^^♪
Posted by 鶴ニイさん at 2009年06月30日 21:55
梅酒なら、飲めます

私の分、とっててくださいなぁ
Posted by ゆきんこ at 2009年06月30日 22:09
旦那ちゃまの母がら去年だか一昨年梅酒もらったんども大丈夫だよの?


台所さしかも常温で出しっぱなしだんども(;・ー・)
Posted by 酒田娘 at 2009年06月30日 22:49
はらほろさんへ☆
こんばんわです(^^)
およめさんも、いける口なんですね~!たのもしい(^^)
熟成すると、味もまろやかになってきますね。
かりん酒、作ったの忘れてました・・やはり去年のやつです(^^)
かりんの木が、家にあるのです!!


鶴ニイさんへ☆
こんばんわです(^^)
それじゃ~、鶴ニイさんの分、とっておきましょう~(^^)
梅酒、35度でつけるのできついですよね!
ソーダで割るとちょうどいいのかも!(^^)
ロックは効く~~
Posted by える☆ at 2009年06月30日 22:50
ゆきんこさんへ☆
こんばんわです(^^)
了解しました!(^^)ゆきんこさんの分も
とっておきましょう~~
いまの季節、梅酒、いいですよね~~(^^)
けっこう、酔います・・・ソーダ割りがいいかな、やっぱ!


酒田娘さんへ☆
こんばんわです(^^)
だいじょうぶですよ。うちも台所の常温で保存してました。
んめばっかり!!(^^)
少し薄めて飲んだ方が、いいのかな~
酔いが回りますから・・・(笑)
Posted by える☆ at 2009年06月30日 23:00
熟成されて美味しそうですね(^^)
える☆さんちのお店で買えないのかな?
Posted by なっちゃん at 2009年06月30日 23:26
すごいね~
だんだん熟成していくんだね。
うちの梅酢も2年ものです。
Posted by 酒やの嫁酒やの嫁 at 2009年07月01日 00:02
うぅぅ、、、いいですなぁ~
是非とも試飲してみたいです、、、
Posted by ざいご at 2009年07月01日 00:03
旨そうです。嫁は漬けるって事出来ないので…
クラッシュアイスと炭酸水でキューっと一杯
お裾分けお願いします。
Posted by グルメ部長 at 2009年07月01日 10:05
なっちゃんへ☆
どうもです(^^)
これは売り物では無いので・・・自家用です(^^)
飲み比べてみると、やっぱり味が違いますね。
グッとくるので、ロックでたくさん飲めません。
すぐ酔います(^^)


酒やの嫁さんへ☆
どうもです(^^)
少し色づいてきて、味も少し違ってきます。
去年のものは、若い味?
梅酢もいいですね!実家でも作ってました。
さっぱり味でいつでも飲めますもんね!(^^)
Posted by える☆ at 2009年07月01日 11:26
ざいごさんへ☆
どうもです(^^)
日本酒もいいけど、梅酒も時々いいですよね!
今、梅もでてきてますね。
ざいごさんの分もとっておきますか~(笑)


グルメ部長さんへ☆
どうもです(^^)
簡単なんですよ!でも、お嫁さん、お酒あまり飲めないかな。
やっぱり、ソーダ割りで、キューっ!!が、いいですね!
部長さんの分も・・・とっておく分・・残るかな?(笑)
Posted by える☆ at 2009年07月01日 11:39
える☆さん~~~♪
私も味見に参加しま~す(^^▽^^)/
Posted by てる at 2009年07月01日 14:44
てるさんへ☆
どうもです(^-^)
了解!今度、味見分持参して、雑貨やさんに
お邪魔しまーす!(^O^)/
新旬屋さんにも行くぞ〜(^O^)
Posted by える☆ at 2009年07月01日 15:51
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